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2008年3月11日 (火)

トマトの力

月曜日と水曜日は、夜診(午後5時30分~8時)を担当しています。帰宅は午後9時~10時ですが、そこから夕食。マユ丼は予備校に行っていたので、Kが待っていてくれ2人での夕食。

080310_205701お~本日もトマトソース 「トマト大好きオジさんなんです」
フードプロセッサーは便利ですね。使用後洗うのがちょっとじゃまくさいけどね。○栄で仕入れた北海生タコをマリネしておいて、トマトをオリーブオイル・ゲランド産の塩・ニンニク少量で味付けして、生タコ・アボガド・エビの塩ゆでをあしらいます。昨日の残りの、「ウド」がキーポイントですね。ソースに「ノビル」もちりばめられています。これで2人前。「トマト大好きオジサン」は「ただのトマト」はイマイチですが、「トマトソース」がすきなんですね。朝・昼・夜と全力で働いてきたかいがあるというもんです。こんな旨いもん食ったら、又明日朝から全力で働くぞ~と、モチベーション↑になりまんな。


080310_205702080310_205301_0001その後は昨日買いすぎた「タツミ屋」の豚肉でラーメンちゃんこ。ゴボウともやし必須ですね。これから出る出汁もいいねえ。味付けは中華だしとコンソメと塩・うすくち。一玉18円也の、「黄色いソバ」に出汁を吸わせてふやかして、ヌメヌメのソバを飲み込むように咽頭で味わいます。旨し。
080310_213701Kとの話題は、もっぱら「Qちゃんの失速」

お腹がいっぱいになり、那覇は国際通りの「久高民芸店」で買った、泡盛用グラス。「海の碧」が再現されているお気に入りで、与那国の無濾過を飲みました。

昨日は職場でも、「名古屋国際女子」のコメントを求められました。結構「女子マラソン」ファンって多いんですね。

本日は、いつもの朝ラン10km 月間走行距離97km

今年は一ヶ月以上前から「クラリチン」を服用しているので、走り出してもちょっと涙出て、のどがイガイガするだけで、効果抜群でんな。

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