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2008年2月20日 (水)

ゆっくり夕食

2月17日の泉州マラソンから一夜明け、18日は 午診・午後診・夜診と診察し~~ぱなし。
19日は、午前と午後の外来&外来手術だけで、午後7時ごろ帰宅。

080219_191001 080219_191101 080219_191201 仕事のない火曜日 Kは難波に所用。1人で昼食。「ビストロダアンジュのランチ」とグラスワインは激走のご褒美やったそうです。帰りに鴨肉を買ってきました。鴨で水菜のハリハリ。ミミガーとK製どて焼が付き出し。沖縄の大衆食堂て使っている「竹箸」が我が家の定番。鴨の脂でおネギやら水菜をたべるのが旨いんですよね。通常は最後に蕎麦をいるのですが、カーボローディング用に買ったうどんが余っていたので本日はうどん。うどんも煮込んで出汁をすわせると美味。
   080219_193101080219_200501
何を飲もうか? 焼酎&泡盛にしてみました。
この焼酎&泡盛は、「樽熟成」です。
わざわざ、「樽熟成なんかせんでええ」というのが、小生の持論。そしてこれらのお酒は高価なんであります。
甕の土の香り・古酒のバニラの香りがええのであります。



080219_204001 「樽の香り」を楽しむんやったら、安価な「バーボン」で充分であります。
これはペットボトル入りのバーボン。





久しぶりの朝ラン10km 月間走行距離199km

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