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2008年2月27日 (水)

篠山マラソンもうすぐや

気がつけば今週末は、篠山マラソンですね。ペース設定をどうするか?木曜日のチームKで走ってみて決めようと思っています。

080225_203301 080225_203401 080225_204101 週末にカルフールで買った「チリ産冷凍ムール貝」トマトソース。まあまあやねええ。エスカルゴ風にこゆい味つけにせんとあきませんな。水菜とパンチェッタの前菜。バンムスー。これはベルーナの頒布会です。

ムール貝と言えばLEONでんな。あ~パリで和子さんに連れて行ってもらって食ったムール貝をもう一度食いたい。ベルギービール屋さんの「ドルフィンズ」にもあるけど、高価で腹一杯たべれないしねえ、ほんで味はこれと同じ程度。たまにカルフールに三重県産のムール貝があります。その時はKが、「全部ちょ~らい」と買い占めてくれますが。


080225_210301 080225_210501 シーズンオフとなったKは、ムンシャン改造委員会のマダム連とポンテベッキオの山根シェフの料理講習会へ。マラソンだけでなく、お料理の方もパフォーマンスを上げようと。ええ心がけでんな。職業柄か、マジメなKの講習会資料には書き込みがいっぱいしてありました。豚の挽肉とキャベツとエノキのパスタ旨し。Kのこういう料理ではハズレなし。アルデンテすぎないところがいいですね。しょーもないイタメシ屋に行くよりKの夕食でんな

080225_212502 080225_212601 家の冷蔵庫で放置されていた、賞味期限切れのグリエール。熟成されているんですね。
このプレートは、那覇は壺屋小学校で開催された「やちむん祭り」で購入した「やちむん」。平なんで、ナイフがうまくはいるんです。


明日からは、一応カーボローディング予定。
朝のスロージョグで253km 

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