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2007年7月21日 (土)

懐かしい味

木曜日:午前5時20分起床。朝ラン10km。
午前に外来・外来手術をして、昼から寝屋川市の障害者歯科に出務。とんぼがえりでもどり、15kmのミドルペース走。貧血が改善されたのか、きもちよく、5分ではしりだし、4分30秒までビルドアップ。
070719_224201 臨床セミナー後に、上海へ。
中華ソーセージとセロリの炒め物。

このソーセージが激甘(>_<)
お店の父ちゃん&かあちゃんも「甘いやろ~」と(T_T)
備前で飲んで、ラーメン食って午前3時就寝

金曜日の夕食は、Kちゃんに「スコッチエッグ」をリクエスト。
蒜山土産に「湯原の美味しいタマゴ」をもらっていました。子供の頃、お袋がよく「スコッチエッグ」を作ってくれたんです。
070720_200901 070720_201001 070720_201101 エビとアボガド
蒜山夏ダイコンの葉っぱの浅漬け
マグロのカルパッチョ(島ラッキョ風味)
そして、黄味だけではなく白味の味もしっかりしていて、懐かしく美味でした。
「タマリソース」で食べました。

070720_201501_1 070720_205401 アサリと豆腐の酒蒸しルクルーゼで作ってくれました。
マユ丼が、盛岡冷麺を作ったので、途中からたべちゃいました。
はさすがに、缶ビール1本のみ

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